Enfim, nasceu o "Amor de Comida"!

Pessoal, é com muito amor, carinho e dedicação, que irei reservar parte dos meus momentos livres para dividir com vocês, um amor antigo que tenho pela arte de cozinhar. Comecei a cozinhar desde muito pequena, pois era filha de pais separados, que trabalhavam muito e tive que aprender sozinha à me virar. Se me lembro bem, minha primeira aventura na cozinha de mamãe foi aos 8 anos, onde fazia um macarrão instantâneo fantástico e molhos mais fantásticos ainda, à base de ketchup e maionese (Eca!). Mas, depois dessa fase inicial e infantil, além de sobreviver na cozinha, eu passei à melhorar receitas, criar coisas novas, inovar e hoje, posso dizer que toda receita que faço, tem uma pitada de criatividade e de algo que acrescente sabor, cheiro ou melhore o aspecto visual do prato, porque sim, o namoro de uma comida gostosa, começa no cheiro e no que vemos, afinal comemos com os olhos, não é mesmo?

Teremos receitas gordinhas, receitas light e diet, receitas com baixo teor de gordura e carboidrato reduzido, receitas doces, salgadas, enfim, um pouco de tudo o que há de bom neste mundo em matéria de comida!
O "Amor de Comida" vai ser um cantinho especial pra que eu compartilhe com vocês receitas fáceis, gostosas, que deixam qualquer um com água na boca e que acima de tudo, qualquer um possa fazer, pois praticidade é tudo em uma cozinha!

Espero vocês aqui e em breve, começo a postar as receitas! Aquele abraço!

Amor de Comida. Fonte: Arquivo pessoal.